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-*TOMAHAWK DI SCOTTONA POLONIA 1/1,2 KG
–*FETTUCCINA CON FONDUTA DI GORGONZOLA NOCI E TARTUFO
—Gnocco di Patata con Spuntature
—ORECCHIETTA CON CREMA DI ZUCCA , PROVOLA E SPECK CROCCANTE
–FETTUCCINA ALLA ZUCCA CON POMODORINI CONFIT E PROVOLA
–Filetto di manzo con uva, mosto e rosmarino
–GNOCCHI DI PATATE VIOLA SU FONDUTA DI FORMAGGI E GRANELLA DI PISTACCHIO
–Maccheroni al Ferretto con Ragu’ di Cinghiale
–PANCIOTTO CON BACCALA’ E DATTERINO
–RISOTTO ALLA PESCATORA
–Tagliata di calamaro su vellutata di zucca
FINO FINO POMODORO E BASILICO
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