Ribolla Gialla Livio Felluga 2019

Lo Chardonnay di Livio Felluga è l’interpretazione di questo splendido vitigno da parte di uno dei maggiori artisti dell’enologia italiana, capace di esaltare le peculiarità del terroir friulano, uno tra i più vocati del nostro paese.

Uno Chardonnay, quello della cantina di proprietà della famiglia Felluga, in grado di esprimersi con carattere senza mai perdere l’eleganza che contraddistingue lo stile del suo produttore, che da più di mezzo secolo firma bottiglie adornate da quello che per Livio è il simbolo del suo lavoro: le colline sulle quali accudisce con passione i preziosi vigneti raffigurate nella carta geografica dalle tonalità dorate.

È qui, su marne di origine preistorica, che lo Chardonnay di casa Felluga acquisisce la notevole complessità organolettica che rende amabile la sua degustazione. Al naso si rivela con freschezza, con nuances di frutta tropicale, di ananas e di mango, che lasciano intuire piacevolmente la verve di questo Chardonnay. In degustazione mantiene la gradevole freschezza olfattiva che, sposandosi a una preziosa mineralità, conferisce sapidità alla beva. Lo Chardonnay di Livio Felluga con il suo intenso finale e la sua grande persistenza, evoca con stile e raffinatezza il paesaggio di Cormons.