- Annata: 2019
- Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
- Vitigni: friulano 100%
- Alcol: 13%
- Formato: 0.75l
- Consumo ideale: 2020/2022
- Temperatura di servizio: 10/12 °C
- Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici
- Giudizio di Tannico: 9/10
- Tipologia: Bianco
- Abbinamenti: Antipasti di terra
-
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino con bei riflessi verdolini. Al naso esprime un profilo olfattivo intenso, varietale e di grande personalità. Sentori di frutta tropicale a pasta gialla, fiori di rosa, sandalo, salvia, pasta di mandorle aprono ad un assaggio morbido, sapido, elegante e caratterizzato da un’armonica complessità minerale. Chiude con un bel finale, lungo ed ammandorlato.
ABBINAMENTI
Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente con il prosciutto crudo, il salame e gli insaccati in genere; accompagna piacevolmente anche piatti di pesce e formaggi freschi.
CANTINA
Nome unico nel panorama produttivo italiano, nonché simbolo stesso di una regione e dei suoi vini, è facile intuire quanto la storia di Livio Felluga si intrecci con quella di tutto un territorio…. vai alla scheda della cantina