Rosato Primitivo Igt A MANO 12.50%

VITIGNI100% PrimitivoVINIFICAZIONEil contatto del mosto con le bucce avviene per pochi minuti, poi il vino viene tenuto a 6 gradi durante tutta la fermentazione per preservare il profumo di frutta fresca Maturazione riposa 3 mesi in vasche di acciaio e 3 mesi in bottiglia CARATTERISTICHEColore rosa delicato e affascinante Profumo intenso e complesso con frutti di mora, ciliegia e fiori di arancio Sapore leggero, fresco e delicato con una piacevole sapidità Eccellente aperitivo, ama la cucina speziata, le zuppe di pesce, le polpette pugliesi o un gagliardo panino ben imbottito