Descrizione
Annata: 2016
Formato: 750ml
Gradazione: 13%
Provenienza: Friuli Venezia Giulia
Temperatura: 18°
Colore: Rosso Rubino con Riflessi Violacei
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Note: Il profumo di marasca e frutti di bosco, con sfumature speziate e balsamiche, promette grandi sensazioni, che il gusto conferma e amplifica.
Vinificazione & Affinamento: Macerazione delle uve per circa 3 settimane. Dopo la svinatura il vino nuovo inizia la fermentazione malolattica, quindi matura in
botti grandi da 25 Hl e in vasca di cemento.
Abbinamenti: Dal sapore molto persistente, si abbina a piatti succulenti di carne, selvaggina e formaggi invecchiati. Si consiglia di servirlo in calici di adeguata ampiezza ad una temperatura
di 18° C.