-NERO D`AVOLA 2021DOC CONTESA DEI VENTI VITTORIA

20,00€

 NERO D`AVOLA 2021DOC CONTESA DEI VENTI VITTORIA

Categoria:
Descrizione

  • Annata: 2021
  • Denominazione: Vittoria DOC
  • Vitigni: nero d’Avola 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2022/2027
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 87pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Salumi, Secondi di pesce, Sushi

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino intenso alla vista. Note floreali di lavanda e violetta aprono l’ingresso al naso, che successivamente percepisce sentori di ciliegia e prugna. L’assaggio è scorrevole e armonico, avvolgente ed equilibrato. Buona la persistenza e leggermente balsamica la chiusura.

ABBINAMENTI

Versatile negli accostamenti gastronomici, è perfetto da abbinare al sushi di tonno.

CANTINA

Guardando al panorama produttivo nazionale non è facile trovare altre realtà che in Italia si identificano in modo così profondo con il proprio territorio, come riesce a fare Donnafugata con la … vai alla scheda della cantina

VITTORIA NERO D’AVOLA DOC “CONTESA DEI VENTI” 2020 – DONNAFUGATA: PERCHÉ CI PIACE

Morbido e persistente, elegante e dalla personalità avvolgente. Il “Contesa dei Venti” è un Nero d’Avola di Vittoria prodotto dalla cantina Donnafugata. Lavorato in maniera tale da esaltarne le tipicità varietali e territoriali, viene lasciato riposate per otto mesi in acciaio per poi completarsi con sette mesi di affinamento in bottiglia. È un Nero d’Avola che si lascia apprezzare in tutto e per tutto.