-Cesanese del Piglio Colle Ticchio 2022 vol 13,5%

DESCRIZIONE

Vino prodotto con uve Cesanese d’Affile, provenienti da vigneti siti nel Comune di Anagni.
Vinificazione
Le uve sono sottoposte ad un accurato processo di ricezione e vinificazione per ottenere un’ottimale estrazione del colore e degli aromi varietali. Successivamente alla fermentazione alcoolica e malolattica il vino viene affinato in acciaio inox a temperatura controllata.

Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino – Odore: fresco e fruttato – Sapore: media struttura, elegante e persistente.

Accompagnamenti
A tutto pasto, anche con pietanze più impegnative della cucina regionale.