Descrizione
VITIGNO: Gewürztraminer VINIFICAZIONE: Macerazione prolungata delle bucce a freddo, pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione a temperatura controllata 18°C CARATTERISTICHE: Grande classico del territorio, questo vino rivela una complessità avvolgente esprimendo eleganti note di frutto della passione, sambuco, litchi e una varietà di frutta esotica. La sua presenza in bocca è importante. Caratterizzato da un’acidità sorprendentemente bassa, questo vino mette in evidenza il suo lavoro attento sulla fruttuosità e sulla potenza floreale, offrendo un’esperienza sensoriale unica e indimenticabile.