VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC 2022

18,00€

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Description

Descrizione

Verdicchio ‘Vecchie Vigne’ Classico Superiore Dei Castelli di Jesi DOC 2022- Umani Ronchi

Colore: Bellissimo colore giallo paglierino brillante con vivaci riflessi verdognoli

Profumo: Ampio bouquet di ginestra, camomilla, pera, con piacevoli sentori di menta selvatica, salvia e nocciola.

Sapore: In bocca colpisce per la sua eleganza: asciutto e fresco, con un’acidità che si integra perfettamente con la struttura del vino. Lungo finale sapido e salato.

roduttore
Filosofia
Formato 0,75 l
Uvaggio Verdicchio 100%
Alla vista Bellissimo colore giallo paglierino brillante con vivaci riflessi verdognoli.
Perfetto da bere Durante i pasti
Al naso Ampio bouquet di ginestra, camomilla, pera, con piacevoli sentori di menta selvatica, salvia e nocciola.
Raccolta Manuale
Annata 2019
Al palato colpisce per la sua eleganza: asciutto e fresco con un’acidità che si bilancia perfettamente nella morbidezza dell’alcool. Lungo finale sapido.
Zona di produzione Cupramontana
Nazione italia
Regione Marche
Alcol 13.5% vol
Allergeni Contiene Solfiti
Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Vinificazione Dopo una pressatura soffice, il mosto fiore viene repentinamente raffreddato per poi essere decantato in maniera statica.
Affinamento 10 mesi, durante i quali il vino rimane a contatto con i propri lieviti di fermentazione in serbatoi di cemento. Riposa in bottiglia circa 6 mesi prima di essere messo in commercio.
Ideale su
Servire a 12°-14°