-CANNONAU DI SARDEGNA DOC Audarya

Scheda tecnica
Nazione
Italia Regione
Sardegna
Area
Vigna Is Crabilis Ussana
Tipo Vino
Rosso
Denominazione
Cannonau di Sardegna Doc
Grado alcolico
13.00%
Temperatura di servizio
16 – 18°C
Reso
Vuoto a Perdere Ulteriori informazioni del prodotto
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Descrizione
VITIGNI 100% Cannonau VINIFICAZIONE Lunga macerazione di 30 giorni a 25°C Completa la fermentazione malolattica ed il successivo affinamento sulle fecce fini in tini di acciaio termo-condizionato al fine di esaltare la componente aromatica tipica del vitigno CARATTERISTICHE Colore rosso rubino intenso Al naso lievemente speziato con sentori di frutta rossa molto matura In bocca è strutturato, caldo e persistente